Πιλοτικά τουριστικά καταλύματα στην Κύπρο, την Ελλάδα και τη Μάλτα κατάφεραν με επιτυχία να μειώσουν την κατανάλωση και την απόρριψη πλαστικών μίας χρήσης μέσω του έργου SUPMed
Από τον Ιούλιο του 2020, εταίροι από την Κύπρο, την Ελλάδα και τη Μάλτα συνεργάστηκαν στο πλαίσιο του έργου με τίτλο "Μείωση της κατανάλωσης και της απόρριψης πλαστικών μιας χρήσης στην τουριστική βιομηχανία στην Κύπρο, την Ελλάδα και τη Μάλτα", γνωστό και ως "SUPMed". Το έργο παρείχε καινοτόμες και βιώσιμες λύσεις για τις τουριστικές εγκαταστάσεις ώστε να μειώσουν αβίαστα την κατανάλωση, τη διάθεση και τις επιπτώσεις των πλαστικών μιας χρήσης (SUP) στον τουριστικό τομέα στις τρεις αυτές περιοχές, σύμφωνα με την οδηγία 2019/904 της ΕΕ (για τη μείωση των επιπτώσεων των πλαστικών προϊόντων). Οι λύσεις αυτές δοκιμάστηκαν από τα δέκα τουριστικά καταλύματα στην Κύπρο, την Ελλάδα και τη Μάλτα μέσω ενός πιλοτικού προγράμματος. Τα αποτελέσματα απέδειξαν την αποτελεσματικότητα των προτεινόμενων συστάσεων και τη συνολική επιτυχία του έργου. Η μεθοδολογία, η συμβολή των πιλοτικών τουριστικών εγκαταστάσεων, ο αντίκτυπος των SUP στο περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία και άλλες σχετικές πληροφορίες παρέχονται στον Οδηγό Βέλτιστης Πρακτικής (διαθέσιμος για ηλεκτρονική λήψη από τη διεύθυνση https://www.supmed.eu/en/).
Τα τουριστικά καταλύματα σε όλη την Ευρώπη μπορούν να επωφεληθούν από τα ευρήματα και τα παραδοτέα του έργου για να τους βοηθήσουν να μειώσουν την κατανάλωση και τη διάθεση SUP, καθώς και να τους καθοδηγήσουν στη μετάβαση προς ένα πιο περιβαλλοντικά βιώσιμο στυλ διαχείρισης. Θα βοηθήσει να διασφαλιστεί ότι οι δραστηριότητές τους είναι σύμφωνες με τις απαιτήσεις που περιγράφονται στη νομοθεσία της ΕΕ για το SUP.
Το έργο είχε τρία κύρια παραδοτέα:
- Εργαλείο υποστήριξης αποφάσεων (DST)
Το DST παρέχει μια πλατφόρμα για τις επιχειρήσεις/φορείς για να αξιολογήσουν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις της τρέχουσας επιλογής του προϊόντος SUP σε σύγκριση με τις διαθέσιμες εναλλακτικές λύσεις προϊόντων. Το DST δεν επικεντρώνεται αποκλειστικά στο φυσικό περιβάλλον, αλλά παρέχει επίσης ανάλυση κόστους της μετάβασης σε εναλλακτικά προϊόντα SUP.
- Προσαρμοσμένα σχέδια δράσης (Bespoke Action Plans)
Σε συνέχεια της συλλογής των βασικών δεδομένων που παρείχε το προσωπικό του ξενοδοχείου σχετικά με την κατανάλωση των ειδών SUP (συμπεριλαμβανομένων των δεδομένων από το DST), των συνεντεύξεων με τους επισκέπτες και το προσωπικό του ξενοδοχείου και των εσωτερικών παρατηρήσεων, συντάχθηκε ένα σχέδιο δράσης κατά παραγγελία για κάθε ένα από τα πιλοτικά ξενοδοχεία (συνολικά 10 σχέδια). Τα σχέδια δράσης παρέχουν μια επισκόπηση του έργου SUPMed, μια περίληψη των αποτελεσμάτων της συλλογής δεδομένων στα ξενοδοχεία και μια σειρά συστάσεων για να βοηθήσουν τα επιμέρους ξενοδοχεία να απομακρυνθούν από τα είδη SUP και να στραφούν σε πιο φιλικές προς το περιβάλλον, αλλά και οικονομικά αποδοτικές εναλλακτικές λύσεις.
- Οδηγός βέλτιστων πρακτικών (Best Practice Guide)
Ο οδηγός βέλτιστης πρακτικής έχει ως στόχο να παράσχει μια επισκόπηση των επιπτώσεων του πλαστικού στην ανθρώπινη και περιβαλλοντική υγεία, να παρουσιάσει τα αποτελέσματα των πιλοτικών μελετών, να εξετάσει τις διαθέσιμες εναλλακτικές λύσεις SUP και τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις τους με βάση το DST και να αναπαράγει τις συστάσεις που διατυπώνονται στα επιμέρους σχέδια δράσης. Τέλος, η έκθεση συνοψίζει τα διδάγματα που αντλήθηκαν από το έργο και τα εφαρμόζει στην τουριστική βιομηχανία στο σύνολό της, καθώς και σε άλλους συναφείς κλάδους, ώστε να βοηθήσει τα ευρωπαϊκά κράτη μέλη να απομακρυνθούν από την κατανάλωση SUP.
Για να μάθετε περισσότερα για το έργο και τον οδηγό βέλτιστων πρακτικών, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του έργου.
Σχετικά με το έργο:
Οι εταίροι στοχεύουν με την ολοκλήρωση του έργου στη μείωση της κατανάλωσης, της διάθεσης και των επιπτώσεων των πλαστικών μίας χρήσης στον τομέα του τουρισμού σε τρεις περιοχές της Μεσογείου (Κύπρο, Ελλάδα, Μάλτα) σύμφωνα με την οδηγία της ΕΕ 2019/904 σχετικά με τη μείωση των επιπτώσεων των πλαστικών προϊόντων.
Με την υλοποίηση του έργου, οι εταίροι θα υποστηρίξουν παράκτια τουριστικά καταλύματα στην Κύπρο, στη Μάλτα και στην Ελλάδα (Κρήτη) μέσω πιλοτικών εφαρμογών για τη μετάβαση σε βιώσιμα επιχειρηματικά μοντέλα. Το μοντέλα αυτά θα εντοπίσουν και θα αντικαταστήσουν τα πλαστικά μιας χρήσης που χρησιμοποιούνται περισσότερο σε κάθε τουριστικό κατάλυμα που συμμετέχει, με φιλικότερες προς το περιβάλλον, άμεσα διαθέσιμες και προσιτές εναλλακτικές λύσεις. Οι πιλοτικές εφαρμογές θα υποστηριχθούν κατά τη σταδιακή κατάργηση και την αντικατάσταση των πλαστικών μίας χρήσης μέσω ενός ειδικού δωρεάν διαδικτυακού εργαλείου υποστήριξης αποφάσεων (Decision-support tool or DST) που θα αναπτυχθεί. Το DST θα παρουσιάσει βιώσιμες και διαθέσιμες εναλλακτικές λύσεις για τα πλαστικά μιας χρήσης, λαμβάνοντας υπόψη το κόστος και τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις τους κατά τη διάρκεια του κύκλου ζωής τους.
Μετά την ολοκλήρωση των πιλοτικών εφαρμογών σε καθεμία από τις τρεις περιοχές, θα αναπτυχθούν οδηγοί βέλτιστης πρακτικής που θα παρουσιάζουν τα ευρήματα των πιλότων, τις επιπτώσεις των πλαστικών απορριμμάτων στην ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον, τρόπους μείωσης των πλαστικών μίας χρήσης στον τουρισμό και σε άλλους τομείς και τις περισσότερο φιλικές προς το περιβάλλον και προσιτές εναλλακτικές λύσεις που είναι διαθέσιμες. Οι οδηγοί αυτοί θα διαδοθούν σε ΜικροΜεσαίες Επιχειρήσεις, Μη Κερδοσκοπικούς Οργανισμούς, τουριστικά καταλύματα και άλλους σχετικούς ενδιαφερόμενους στις τρεις περιοχές του έργου αλλά και σε ολόκληρη την Ευρώπη, ως ένα πρόσθετο εργαλείο υποστήριξης για την αντικατάσταση των πλαστικών μίας χρήσης.
Τα 10 τουριστικά καταλύματα – ξενοδοχεία που συμμετέχουν στο πιλοτικό δείγμα του έργου ανά περιοχή είναι:
- Κύπρος:
- GrandResort
- Atlantica Mare Village Ayia Napa
- Radisson Blue Hotel
- The Royal Apollonia
- Ελλάδα-Κρήτη:
- Elounda Palm Hotel & Suites
- Infinity Blue Boutique Hotel & Spa
- Paralos Lifestyle Beach
- Μάλτα:
- Hilton Malta
- 1926 Hotel & Spa
- Mellieha Holiday Centre
Το έργο «Μείωση της κατανάλωσης και απόρριψης πλαστικών μίας χρήσης στην τουριστική βιομηχανία στην Κύπρο, την Ελλάδα και τη Μάλτα» χρηματοδοτείται από την Ισλανδία, το Λιχτενστάιν και τη Νορβηγία μέσω των EEA and Norway Grants Fund for Regional Cooperation.
Για να ενημερώνεστε για το έργο, ακολουθήστε μας στο Facebook, Twitter και LinkedIn και επισκεφτείτε την ιστοσελίδα του έργου.